Salsa para Carnitas
Ingredientes | Cantidades |
Jitomate | 1/4 kilo |
Chile de árbol seco | al gusto |
Ajo | al gusto |
Sal | al gusto |
Cebolla | al gusto |
Cilantro | al gusto |
Preparación
Licúe el jitomate, los chiles, el ajo y la sal en crudo. Vacía en un recipiente.
Pica la cebolla.
Lave y desinfecte el cilantro. Píquelo finamente.
Revuelva el cilantro y la cebolla con la salsa