CV
Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Universidad Iberoamericana, Puebla.
Especialidad en Psicología de la Nutrición con el Prof. Marc David (Boulder, Colorado): “Training in The Psychology of Eating and Soul Based Nutrition”.
Licenciatura en Música, Universidad de Las Américas, Puebla.
- Vitamédica (Bancomer y Banamex)
- Mediaccess (Santander, SAPI y Banobras)
- Banco Banorte
- Banco del Bajío
- AXA (Bancomex y NAFINSA)
- Seguros Monterrey
- Royal & Sun Alliance (RSA)
- MedicallHome
- Plan Seguro
- Médica VRIM
- Atención Médica de Emergencia S.C. (AME HomeCare)
- Red de atención médica para el personal del Instituto Nacional de Migración (INM)
- Metrópoli Card Club
- Médica Plus Puebla
- ASISMED
- Human Access
- Montolín México
FORMACIÓN COMPLEMENTARIA
Coolaboradora en la Revista CREESER (Desarrollo Humano) de julio de 2009 a julio de 2010.
Curso: Conferencias anuales que imparte la IBERO Puebla sobre Nutrición en el Deporte. 21 de mayo de 2010 (Valor curricular: 5 horas).
Curso: 4to. Curso de Actualización en Nutrición, 14 de noviembre de 2008. Organizado por LINUAP (Licenciados en Nutrición Asociados), Yakult y la Universidad Iberoamericana. (Valor curricular: 8 horas).
Curso: V Curso de Obesidad: Modelos Multidisciplinarios para el Tratamiento de la Obesidad, del 4 al 6 de septiembre de 2008. Celebrado en el Auditorio del Instituto Nacional de Ciencia Médicas y Nutrición Salvador Zubirán. México, D.F. (Valor curricular: 15 horas teóricas).
Curso: XXIII Congreso Nacional de Nutrición AMMFEN, 02 al 05 de marzo de 2008, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
Curso: Seminario Internacional Slow Food Defensa del Patrimonio Cultural y Alimentario de los Pueblos, 7 de noviembre de 2007, Universidad Iberoamericana, Puebla, Pue.
Curso: IV Congreso y VI Jornadas de Nutrición Clínica, 27 y 28 de septiembre de 2007, Puebla, Pue. Valor curricular 12 horas.
Curso: “Estandarización de Medidas Antropométricas”, 22 junio de 2007, Universidad Iberoamericana, Puebla, Pue.
Curso: Expositor en la modalidad de mesa del proyecto: “Elaboración de un helado sabor manzana a base de leche con fibra y fortificado con calcio”. Durante XV Foro de Exposición de Tesis y Trabajos de Investigación del Departamento de Ciencias e Ingenierías, celebrado el 27, 28 y 29 de Noviembre de 2006. Valor curricular: 20 horas.
Curso: Suscripción a la revista bimestral “Cuadernos de Nutrición” desde Enero de 2006.
Curso: Patrones de Excelencia Total (Curso de Programación Neurolingüistica), D.F., México. (2002).
Curso: “Descubriendo en Gusto por el Vino I y II” (Valor curricular: 24 horas por ambos Cursos), Instituto Suizo de Gastronomía, Puebla, Pue. (Octubre de 2006 y febrero de 2007)
OTROS DATOS DE INTERÉS
Miembro de Slow Food International, colaboración en la organización del Congreso Internacional SF (sólo para miembros) que se llevó a cabo en la Ciudad de Puebla en Noviembre de 2007.
Miembro de LINUAP (Licenciados en Nutrición Asociados de Puebla).